Restaurante Casa l’agulla

Restaurant Casa l’agulla abrió las puertas el año 2013 dispuestos a continuar con la faena que durante más de 33 años realizó el ya desaparecido  restaurante La Sala de Sallent.

La masia del siglo XIX donde está ubicado el local, no solo le ha dado nombre al restaurante, sinó que también le dio el nombre al Parque de la Sèquia, conocido como Parc de l’agulla, ya que los terrenos pertenecen a la masía.

Situado entre Manresa i Sant Fruitós de Bages, en el restaurante Casa l’agulla encontrarás calidad, muy buen servicio  y un espacio que promueve la tranquilidad y el relax para disfrutar de su gastronomia y todo a un precio muy asequible (calidad-precio). Me gustaría destacar el trato minucioso y detallista que tienen con el cliente.

Hablo de un local pequeño, donde apenas caben 30 comensales, donde predomina el trato personalizado sobre el comensal.

Os paso el link de la pagina web del restaurante: casalagulla

                                                                                       LA MASIA

                     LA SALA

   Lugar muy personalizado con diferentes obras que visten su interior.           

                   LA CARTA

Os cuento lo que pedimos nosotros: os adjunto unas imágenes y a ver que os parece.


   ENSALADA CASA L’AGULLA

Según nos informó el gerente todos los productos son de proximidad.

  SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA DE TROMPETAS DE LA MUERTE

Exquisita mezcla junto a las trompetas de la muerte.

            TURBOT AL HORNO

Producto fresco y bien elaborado junto a patatatas panaderas y su propio jugo.   

    LA CARTA DE LOS POSTRES

TARTALETAS DE CREMA CON FRUTAS DEL BOSQUE

Postres de elaboración propia, algo que es de agradecer en los tiempos que corren.Cabe destacar que tanto las tartaletas como la mousse de crema catalana estaban deliciosos.

MOUSSE DE CREMA CATALANA

Como podéis ver en la cuenta que os he adjuntando el precio no es nada descabellado. Buen trato, buen servicio, buenos alimentos… Buen lugar para repetir sin duda.

5 detalles a tener en cuenta.

•Lugar con terraza, amplio aparcamiento y de fácil acceso.

•Productos de gran calidad y de proximidad.

•Buen trato, buen servicio priorizando el bienestar del comensal.

•Local tranquilo y personalizado con obras de arte vistiendo su interior.

Esta cerca de un lago, perfecto para pasear despues de la comilona.

No esperéis más y llamar.

  Adreça: Carrer Manresa, s/n, 08272 Sant Fruitós de Bages, Barcelona

TELÉFONO: 938 75 77 26

EMOM en casa.

EMOM en casa, ¡ Preparaté que será duro!

Un entrenamiento superintenso. Si te va la marcha, este tipo de entrenamiento te hará disfrutrar por su exigéncia.

Y os preguntaréis entrenamiento EMOM, ¿cómo debo practicarlo? ¿Por qué tiene tanto éxito y porqué le gusta tanto a la gente?

Veréis que con muy poquito podreís practicar rutinas para principiantes y avanzados y ganar masa muscular en poco tiempo.

Uno de los entrenamientos más exitoso es el EMOM, que recibe ese nombre por sus siglas en inglés. Un poquito de culturilla, como siempre. Every Minute on the Minute , que puede traducirse por “en un minuto por minuto” y consiste en realizar repeticiones definidas de uno o varios ejercicios en un periodo de tiempo de un minuto durante la máxima cantidad de minutos posible.

A diferencia del AMRAP que consiste en hacer tantas repeticiones como sea posible en un determinado espacio de tiempo, en los wods EMOM la clave está en soportar durante el mayor tiempo posible pero realizando el mismo número de repeticiones.

El entrenamiento EMOM termina cuando el deportista no puede terminar dentro del minuto o al cabo de los minutos marcados, ya sea por el Coach o por la rutina del mismo (Wod)

Veamos algunas de las diferencias con respecto a otras modalidades.

Mientras otras modalidades están diseñadas para ganar más resistencia física o simplemente para perder grasa, el EMOM es muy recomendable para deportistas que estén interesados en la musculación, pues ayuda a añadir una gran cantidad de TUT manteniendo una intensidad relativa alta.

Un poco más de culturilla. TUT son las siglas en inglés de Time Under Tension, y como dice su traducción hace referencia al tiempo bajo tensión, una variable relacionada con la ganancia de masa muscular

El EMOM no es un entrenamiento completo, porque está diseñado principalmente para aumentar la masa muscular. Sin embargo, se puede combinar con otros ejercicios e incluso combinarlo o ponerlo al final de las rutinas de ejercicios para añadir un extra de fuerza y acelerar el metabolismo. Vereis que en algunos ejercicios de los workouts de la categoria WOD están combinados.

Al igual que ocurre con otras rutinas de entrenamiento funcional, los wods EMOM requieren de una buena forma física y de mucha constancia y dedicación para obtener resultados, sobre todo cuando se va adquiriendo cierta preparación física. Es importante ser constante y no derrumbarse alas primeras de cambio, no tires la toalla.

Los beneficios en las rutinas EMOM

Esta forma de entrenamiento es beneficiosa para desarrollar resistencia, técnica, fuerza y potencia. En esto coincide con otras rutinas y workouts, sobretodo va bien el entrenamiento EMOM para aquellas personas que no tienen mucho tiempo para entrenar.

LO QUE OS DIGO SIEMPRE, NO BUSQUES EXCUSAS, BUSCA EL MOMENTO.

Otro aspecto positivo de estas rutinas es que siguiéndolas no hay que pensar, simplemente te dedicas a mirar la pizarra, el móbil o donde lo tengas apuntado y listo. Es el reloj el que manda y el propio deportista el que elige el ritmo al que quiere practicar la actividad física. Si decide hacer los ejercicios rápidos, habrá más tiempo para el descanso, pero el nivel de cansancio será mayor. Busca la fómula que mejor se adapte a ti, cada uno tiene un nivel, no te guies por los demás.

Al igual que otras rutinas, el EMOM es prhogresivo, de modo que se puede ir añadiendo y augmentar la dificultad conforme se vaya mejorando la forma física, pasando de diez repeticiones por minuto a quince, seria un buen ejemplo.

Otro motivo para apostar por este tipo de entrenamiento es que sirve para todo tipo de ejercicios habituales de entrenamiento funcional: dominadas, sentadillas, lanzamientos, press, saltos, sprints y carreras, etc.

Si ya has podido ver algunos workouts o rutinas, sabrás que el entrenamiento EMOM es un tipo de entrenamiento muy simple pero a la vez superefectivo y al mismo tiempo muy variable,puedes darle a la imaginación y crear tantas combinaciones como se desee, y con ellas mejorar el rendimiento físico a pasos agigantados.

Consejillos para comenzar en este tipo de rutinas.

Para quienes descubren qué son las rutinas EMOM, la primera recomendación es empezar con ejercicios fáciles, sencillos y haciendo un número de repeticiones o utilizar menos peso del que se puede manejar, esto es, no llegar hasta el límite.

Recordad que es primordial no lesionarse para poder avanzar y progresar. La clave en el EMOM está en aguantar tantos minutos como sea posible, para ir ganando forma física. Los entrenamientos EMOM suelen ser cortos, entre 10 y 20 minutos de duración, aunque existen excepciones, pero por lo general se mueven en estos tiempos.

Dependiendo del objetivo a conseguir: ganar en resistencia cardiovascular u obtener mayor resistencia muscular, se han de potenciar unos ejercicios u otros. En el caso del cardio, son más recomendables ejercicios con peso corporal, menor peso y más repeticiones. Si el objetivo es ganar resistencia muscular, es preferible usar menos repeticiones y pesos más pesados.

Un detalle a tener en cuenta en este tipo de entrenamiento es conocer cuál es el ritmo adecuado para continuar con la rutina. Lo bueno de tener divididas las repeticiones es que se puede medir el descanso entre repeticiones. Planteatelo. Descubrir bien ese tiempo de descanso y esa capacidad de recuperación ayuda a alargar el entrenamiento durante más tiempo.

Ejercicios comunes en el entrenamiento EMOM

El EMOM y otros wods más comunes son compartidos en todas las rutinas: flexiones, burpees, dominadas, abdominales, sprints y carreras, lanzamientos de balones, abdominales, press y sus diferentes modalidades, ejercicios de peso muerto, levantamiento de pesas o kettlebles y las muchas variaciones y combinaciones de estos ejercicios.

Como bien sabes, en los Box están los entrenadores, profesionales, que previamente han diseñando diariamente rutinas EMOM de todo tipo.

Al igual, que ellos tu puedes crear tu propia rutina EMOM con unas pequeñas nociones básicas incluyendo ejercicios variados y de cualquier modalidad sabiendo de su complejidad y técnica.

Si quereis mas información podéis consultar la categoria WODS encontrarás algunas rutinas EMOM para principiantes y para mas avanzados.

Restaurante Cal Quimet Sabadell

Si eres un apasionado de las carnes, Cal Quimet de Sabadell te apasionará.

No os perdáis este nuevo post porque no tiene desperdicio. Si quieres asegurarte una buena cena y quedar bien con tus seres queridos este es un buen lugar. Os presento Cal Quimet, un restaurante desconocido para muchos y templo sagrado para otros.

Sin duda para mí un gran descubrimiento. Os explico el menú pica pica que nos pusieron al grupo que fuimos y os hacéis una idea del restaurante.

Como podéis apreciar, el restaurante no es de lo más espectacular en cuanto a estética, pero sinceramente, cuando acabas de cenar es lo que menos te preocupa. Mas que nada por el grado de satisfacción con el que sales de ese local.

Para comenzar, Esteban el gerente un tio super agradable y divertido, nos trajo unos cucuruchos crujientes con queso cremoso, la verdad… ¡espectacular!Jusgad vosotros mismos.

Posteriormente nos recomendo un queso muy curado en aceite de oliva, vaya, de los que te pican el paladar y te dejan un gusto increible durante muchos minutos.

Uno de mis platos favoritos es la berenjena rebozada, y esta que elaboran en Cal Quimet, cortada tipo chip con un toque de miel está tremenda.

Para los amantes del los octopus y te consideras eres un apasionado del pulpo, no dudes en probarlo. Las raciones són generosas.

“Octopus a la brasa” como si fuera a la gallega…. ¡Realmente increible!

Todavía recuerdo el olor del ahumado de la brasa que quedó en el ambiente.

Salibando verdad, pues agarrate que vienen curvas… Huevos estrellados con jamón iberico, patatas y rabiolis rellenos de trufa.

Resumiendo: podía comerme tres platos de este invento. Menuda mezcla han montado, tremendo plato donde no podrás dejar de comer y sucar el cuscurro de pan. Fascinante. Mágico. Superfluo.

Que decir de la “picaña” a la piedra  y su guarnición de judías, pimientos del padrón, patatas al horno y panceta. Juzga tu mismo.

Aunque no lo parezca es piña, esta estaba preparada en una base de hielo picado junto a hojas de menta, aportando frescura y aroma. Los dados de piña parecían “chuches”, estaba riquísima, dulce y marinada, un acierto para que bajasen los primeros platos.

Por último, un postre “bomba”, dos de mis favoritos unidos, torrijas junto a una bola de helado de vainilla con nueces de macadamia.Tremendo.

Una vez cenados, tomamos los cafés y unos Gyntonics… La cuenta salió cerca de 40 euros por cabeza.


Cinco puntos que debes tener en cuenta:

• Zona de difícil aparcamiento.

• Productos de gran calidad y gran elaboración.

•Magnífico servicio, es importante preguntar a Esteban que recomienda.

•Si te gustan los Gyn, no dudes en pedirte uno.

•Es muy importante que llames para reservar ya que normalmente lo tienen todo reservado.